レンズの出逢い

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2017年 04月 17日 ( 2 )


2017年 04月 17日

フキノトウ(蕗の薹)

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今年もたくさんフキノトウの天ぷらを食べました(食べさせられました^^;)。
食べきれないものはフキミソにして保存。
旬のものは「もう少し食べたい」くらいでやめておくのが一番美味しいのですが・・・。

LUMIX DMC-GX8
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO


by minotakezo | 2017-04-17 22:45 | 植物 | Trackback
2017年 04月 17日

ツクシ(土筆)

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話の種に一度ツクシのおひたしでも食べてみようかとおもいましたが、下処理がかなり面倒なようです。
先ずは「はかま」を取り除く作業が必須で、しかも爪が真っ黒になるとのこと。
1本2本ならともかく、そこそこの数が必要なのでレシピを読んだだけであきらめました。

LUMIX DMC-GX8
M.ZUIKO DIGITAL ED 12-100mm F4.0 IS PRO


by minotakezo | 2017-04-17 10:45 | 植物 | Trackback